簡単レシピ「キムチと豚肉の春雨麺」 マロニー麺で低GI低GL!

食べ終え間近のキムチを使って中華春雨っぽいキムチ麺を作ってみた。 中華春雨と言っても、使った春雨は「マロニー」。マロニーは一般的な春雨よりは主食(ごはんの替わり)にしやすく、調理の失敗も少ないので結構オススメだ。 なによ … 続きを読む

マロニーレシピ にんにくとレタスの春雨スープ

マロニーといえば中村玉緒さんって感じだけど、実は食べても太りにくい低GI・低GL食品としても有名。とはいえ、食材的に使いづらいのもまた事実。でも、ウェイパー(味覇)と一緒にスープにしてしまえば、お腹的にもかなり満足なスー … 続きを読む